Seit 2005 sind wir ein kleiner Familienbetrieb im idyllischen, nordhessischen Bergland. Nach altem Rezept werden unsere Würste in Warmverarbeitung ohne künstliche Zusätze handgemacht produziert und zu fairen Preisen in unserem Hofladen verkauft. Unsere Schweine stammen alle aus der Region und werden bei uns liebevoll umsorgt.